Φωτογραφία πιάτου
Γαριδομακαρονάδα
Αφαιρούμε το κέλυφος και το κεφάλι από τις γαρίδες. Αφαιρούμε με ένα μαχαίρι το έντερο από τη ράχη…
τις κόβουμε σε κύβους 1 εκ (προσπαθουμε να είναι στο ίδιο μέγεθος όλοι για να μαγειρευτούν ομοιόμορφα). Σε μία κατσαρόλα προσθέτουμε τις γλυκοπατάτες το βούτυρο και το νερό σε δυνατή φωτιά για να ξεκινήσει να κοκλάζει το νερό και μετά μειώνουμε σε μέτρια φωτιά. Όλη αυτή η διαδικασία γίνεται με κλειστό το καπάκι ώστε να […]
Πάμε στα βήματαΑφαιρούμε το κέλυφος και το κεφάλι από τις γαρίδες. Αφαιρούμε με ένα μαχαίρι το έντερο από τη ράχη…
πλένουμε και βράζουμε τις πατάτες με τη φλούδα εντωμεταξύ σε ένα τηγάνι λιώνουμε το βουτυρο σε χαμηλη φωτια…
Σε ένα μπολ διαλύουμε τη ζάχαρη με το χυμό πορτοκάλι και τη Worcestershire sauce. Στη συνέχεια προσθέτουμε την…