Φωτογραφία πιάτου
Πουγκάκια με δαμάσκηνα
πλένουμε και βράζουμε τις πατάτες με τη φλούδα εντωμεταξύ σε ένα τηγάνι λιώνουμε το βουτυρο σε χαμηλη φωτια…
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά το ελαιόλαδο να πάρει θερμοκρασία. Τρίβουμε το καρότο απ’ ευθείας στην κατσαρόλα από το χοντρό μέρος του τρίφτη. Ανοίγουμε την συσκευασίας με τον ΑΡΑΚΑ ΚΥΚΝΟΣ και σουρώνουμε. Προσθέτουμε και τον αρακά και σοτάρουμε. Προσθέτουμε τη ΣΑΛΤΣΑ ΝΑΠΟΛΙΤΑΝΑ ΚΥΚΝΟΣ και αφήνουμε να βράσει για περίπου 5’. Προσθέτουμε […]
Πάμε στα βήματαπλένουμε και βράζουμε τις πατάτες με τη φλούδα εντωμεταξύ σε ένα τηγάνι λιώνουμε το βουτυρο σε χαμηλη φωτια…
Σε ένα μπολ διαλύουμε τη ζάχαρη με το χυμό πορτοκάλι και τη Worcestershire sauce. Στη συνέχεια προσθέτουμε την…
ετοιμάζουμε ένα μπωλ με νερό με πάγο. Βάζουμε σε μία κατσαρόλα νερό και το αφήνουμε να βράσει. Χαμηλώνουμε…