Φωτογραφία πιάτου
Γαρίδες κανταΐφι με σάλτσα cocktail
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και το αποθηκεύουμε στο ψυγείο μέχρι την ώρα του σερβιρίσματος. Καθαρίζουμε…
Κόβουμε το κρέας σε κομμάτια 3Χ3εκ περίπου και το αλατοπιπερώνουμε. Βάζουμε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και προσθέτουμε ελαιόλαδο ίσα να καλύψουμε τον πάτο. Σοτάρουμε καλά το κρέας (μπορεί και σε παραπάνω από μία δόσεις προκειμένου να σοταριστεί καλά) και το αποσύρουμε σε ένα σκεύος. Πετάμε το ελαιόλαδο χωρίς να καθαρίσουμε την κατσαρόλα και προσθέτουμε […]
Πάμε στα βήματαΑνακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και το αποθηκεύουμε στο ψυγείο μέχρι την ώρα του σερβιρίσματος. Καθαρίζουμε…
σε μία κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο και σωτάρουμε τα μανιτάρια μέχρι να χρυσαφίσουν για περίπου 6-7’. Αλατοπίπερώνουμε και…
Κόβουμε τα λάχανα λεπτά. Κόβουμε το μήλο και το καρότο σε λεπτά sticks ή τα τρίβουμε στο χοντρό…