chef@georgetsaparas.com · (+30) 698 2078 299 Instagram TikTok YouTube Facebook
George Tsaparas
Αρχική / Συνταγές / Vegan μπουκίτσες
Λαχανικά & Ορεκτικά

Vegan μπουκίτσες

προσθέτουμε όλα τα υλικά μας εκτός από τον άνιθο σε ένα μπλέντερ και χτυπάμε καλά. Κρατάμε λίγο από το νερό μας για να επιλέξουμε εμείς τη σύσταση του dip μας. Τέλος προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο άνιθο και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι. αρχικά προθερμένουμε το φούρνο στους 220 φτιάχνουμε το κουρκούτι μας αναμειγνύοντας όλα τα υλικά μας […]

Μέτρια Δυσκολία
Πάμε στα βήματα

Εκτέλεση

  1. προσθέτουμε όλα τα υλικά μας εκτός από τον άνιθο σε ένα μπλέντερ και χτυπάμε καλά. Κρατάμε λίγο από το νερό μας για να επιλέξουμε εμείς τη σύσταση του dip μας.
  2. Τέλος προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο άνιθο και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
  3. αρχικά προθερμένουμε το φούρνο στους 220
  4. φτιάχνουμε το κουρκούτι μας αναμειγνύοντας όλα τα υλικά μας μαζί εκτός απο το ελαιόλαδο και την καυτερή σάλτσα.
  5. Κόβουμε το κουνουπίδι σε μπουκίτσες. Απλώνουμε σε ταψί λαδόκολλα.
  6. Βουτάμε τις μπουκίτσες στο κουρκούτι και τις τοποθετούμε στο ταψί. Προσέχουμε να μην είναι πολύ κοντά μεταξύ τους.
  7. Ψήνουμε για 10’ και μετά γυρίζουμε τις μπουκίτσες και τις ψήνουμε άλλα 10’ ή έως ότου πάρουν χρώμα.
  8. Ανακατεύουμε σε ένα μπωλάκι το ελαιόλαδο με την καυτερή σάλτσα και πασπαλίζουμε τις μπουκίτσες με το που είναι έτοιμες με ένα πινέλο.
Δείτε επίσης

Παρόμοιες συνταγές

Φωτογραφία πιάτου
Λαχανικά & Ορεκτικά · 30′

Μπουγιουρντί

Κόβουμε το κασέρι σε μεγάλους κύβους. Κόβουμε τις πιπεριές σε μεσαίες φέτες και τα ντοματίνια στη μέση. Ζεσταίνουμε…