Φωτογραφία πιάτου
Σκουμπρί vin blanc
σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το κρασί, το ξύδι, το λάδι, τα κρεμμύδια, το καρότο, το σκόρδο, το θυμάρι,…
Κόβουμε τα λάχανα λεπτά. Κόβουμε το μήλο και το καρότο σε λεπτά sticks ή τα τρίβουμε στο χοντρό τρίφτη (το καρότο μπορούμε να το κάνουμε και φλοίδες με ένα πιίλερ). Χοντροκόβουμε το μαϊντανό και βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ προσθέτοντας λίγο αλάτι και πιπέρι cayenne. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα […]
Πάμε στα βήματασε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το κρασί, το ξύδι, το λάδι, τα κρεμμύδια, το καρότο, το σκόρδο, το θυμάρι,…
Σε ένα μπολ σπάμε τα αυγά και τα χτυπάμε. Σε ένα δεύτερο μπολ βάζουμε το αλεύρι, το αλάτι…
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την ketchup KYKNOS 0% με όλα τα υπόλοιπα υλικά μας και βάζουμε το κοτόπουλο.…