Φωτογραφία πιάτου
Ζαμπονοτυρόπιτα με σάλτσα ντομάτας
Θερμαίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε 1 κ.σ. ελαιόλαδο. Προσθέτουμε τον πελτέ και σωτάρουμε. Προσθέτουμε το…
Κόβουμε σε κύβους την πανσέτα, στα 4 τα ντοματίνια, σε ροδέλες την πιπεριά και ψιλοκόβουμε το μαϊντανό. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε νερό, αλατίζουμε και προσθέτουμε τα linguini. Σε ένα βαθύ τηγάνι βάζουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά ελαιόλαδο και την πανσέτα και σωτάρουμε για 4-5’. Προσθέτουμε τις πιπεριές και σοτάρουμε για άλλο 1’. Προσθέτουμε τα […]
Πάμε στα βήματαΘερμαίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε 1 κ.σ. ελαιόλαδο. Προσθέτουμε τον πελτέ και σωτάρουμε. Προσθέτουμε το…
Σε μια κατσαρόλα τοποθετούμε το καθαρισμένο ψάρι και το καλύπτουμε με νερό. Βράζουμε σε χαμηλή θερμοκρασία για 20′.…
Καθαρίζουμε και κόβουμε σε μεγάλους κύβους την πατάτα, σε ροδέλες το καρότο και χοντροκόβουμε το κρεμμύδι. Βάζουμε μία…