Φωτογραφία πιάτου
Ζαμπονοτυρόπιτα με σάλτσα ντομάτας
Θερμαίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε 1 κ.σ. ελαιόλαδο. Προσθέτουμε τον πελτέ και σωτάρουμε. Προσθέτουμε το…
Σε ένα μπολ βάζουμε τις γαρίδες, προσθέτουμε ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, το κρεμμύδι και το σκόρδο σε σκόνη και ανακατεύουμε. Βάζουμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά και προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο και τις γαρίδες. Τις σοτάρουμε και από τις δύο πλευρές και προσθέτουμε τις πιπεριές. Σοτάρουμε για άλλο 1’ και χαμηλώνουμε τη φωτιά σε μέτρια. Προσθέτουμε την […]
Πάμε στα βήματαΘερμαίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε 1 κ.σ. ελαιόλαδο. Προσθέτουμε τον πελτέ και σωτάρουμε. Προσθέτουμε το…
Αφαιρούμε το κέλυφος και το κεφάλι από τις γαρίδες. Αφαιρούμε με ένα μαχαίρι το έντερο από τη ράχη…
Κόβουμε σε κύβους την πανσέτα, στα 4 τα ντοματίνια, σε ροδέλες την πιπεριά και ψιλοκόβουμε το μαϊντανό. Σε…