Φωτογραφία πιάτου
Σαλάτα με ρόδι, μήλο και κάστανα
Κόβουμε σε λεπτές φέτες το λάχανο, το iceberg και το ραντίτσιο είτε με ένα μαχαίρι είτε με ένα…
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και το αποθηκεύουμε στο ψυγείο μέχρι την ώρα του σερβιρίσματος. Καθαρίζουμε τις γαρίδες αφήνοντας την ουρά. Λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά. Το χωρίζουμε σε λωρίδες ίσες με το μήκος της γαρίδας. Βουτυρώνουμε καλά και τυλίγουμε μία-μία τις γαρίδες κόβοντας τη λωρίδα από το κανταΐφι εκεί που επιθυμούμε. […]
Πάμε στα βήματαΚόβουμε σε λεπτές φέτες το λάχανο, το iceberg και το ραντίτσιο είτε με ένα μαχαίρι είτε με ένα…
Ανοίγουμε στα φιλέτα στη μέση, τα τοποθετούμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το αλάτι και τα…
Κόβουμε σε φέτες στο σκόρδο, λωρίδες το κρεμμύδι και κυβάκια την πιπεριά. Βάζουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά…