Φωτογραφία πιάτου
Ριγανάδα
Σε ένα μπολ βάζουμε την τριμμένη τομάτα KYKNOS, το υπόλοιπο ελαιόλαδο, το ξύδι και την ξερή ρίγανη και…
τις κόβουμε σε κύβους 1 εκ (προσπαθουμε να είναι στο ίδιο μέγεθος όλοι για να μαγειρευτούν ομοιόμορφα). Σε μία κατσαρόλα προσθέτουμε τις γλυκοπατάτες το βούτυρο και το νερό σε δυνατή φωτιά για να ξεκινήσει να κοκλάζει το νερό και μετά μειώνουμε σε μέτρια φωτιά. Όλη αυτή η διαδικασία γίνεται με κλειστό το καπάκι ώστε να […]
Πάμε στα βήματαΣε ένα μπολ βάζουμε την τριμμένη τομάτα KYKNOS, το υπόλοιπο ελαιόλαδο, το ξύδι και την ξερή ρίγανη και…
Κόβουμε το κρέας σε κομμάτια 3Χ3εκ περίπου και το αλατοπιπερώνουμε. Βάζουμε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και προσθέτουμε…
βάζουμε σε μια κατσαρόλα αλατίσμένο νερό να βράζει και προσθετουμε τα ζυμαρικά. Τα βνες ψιλοκομμ10’χωλ οπου εκει προσθετουμε…