Φωτογραφία πιάτου
Σκουμπρί vin blanc
σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το κρασί, το ξύδι, το λάδι, τα κρεμμύδια, το καρότο, το σκόρδο, το θυμάρι,…
σε ένα ταψάκι 20 εκ στρώνουμε λαδόκολλα αφήνοντας παραπάνω λαδόκολλα σε δύο πλευρές. Σε ένα μπωλ λιώνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων τις μπάρες σοκολάτας και το βούτυρο ανακατεύοντας κάθε 30”. Ρίχνουμε τα δημητριακά μας στο μπωλ και ανακατεύουμε με μια μαρίζ. Στρώνουμε στο ταψι που έχουμε ετοιμάζει και αφήνουμε στην άκρη. Λιώνουμε τα chips από τη […]
Πάμε στα βήματασε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το κρασί, το ξύδι, το λάδι, τα κρεμμύδια, το καρότο, το σκόρδο, το θυμάρι,…
Σε μια κατσαρόλα τοποθετούμε το καθαρισμένο ψάρι και το καλύπτουμε με νερό. Βράζουμε σε χαμηλή θερμοκρασία για 20′.…
Κόβουμε το φιλέτο σε λεπτές λωρίδες, το προσθέτουμε σε ένα μπολ μαζί με τη BBQ sauce ΚΥΚΝΟΣ και…