chef@georgetsaparas.com · (+30) 698 2078 299 Instagram TikTok YouTube Facebook
George Tsaparas
Αρχική / Συνταγές / Πατατοσαλάτα χθεσινή
Σαλάτες

Πατατοσαλάτα χθεσινή

φτιάχνουμε το dressing βάζοντας σε ένα μπωλ το χυμο λεμονιου και τη μουσταρδα, προσθετωντας σιγα σιγα το ελαιολαδο ανακατεύοντας καλα με ένα σύρμα χειρός. Όταν έχει ομογενοποιηθει το μειγμα προσθετουμε το ψιλοκομμενο κρεμμυδι και αλατοπιπερωνουμε. Ζεσταινουμε το χθεσινο μαδημενο κοτοπουλο στο φουρνο μικροκυματων στη μεσαια προς δυνατη βαθμιδα για 2 λεπτα. Εντωμεταξυ σε μια κατσαρολα […]

Μέτρια Δυσκολία
Πάμε στα βήματα

Εκτέλεση

  1. φτιάχνουμε το dressing βάζοντας σε ένα μπωλ το χυμο λεμονιου και τη μουσταρδα, προσθετωντας σιγα σιγα το ελαιολαδο ανακατεύοντας καλα με ένα σύρμα χειρός.
  2. Όταν έχει ομογενοποιηθει το μειγμα προσθετουμε το ψιλοκομμενο κρεμμυδι και αλατοπιπερωνουμε.
  3. Ζεσταινουμε το χθεσινο μαδημενο κοτοπουλο στο φουρνο μικροκυματων στη μεσαια προς δυνατη βαθμιδα για 2 λεπτα.
  4. Εντωμεταξυ σε μια κατσαρολα βαζουμε τις πατατες, τις καλυπτουμε με νερο, προσθετουμε αλατι και αφηνουμε να βρασουνε για 10’.
  5. Σουρωνουμε τις πατάτες και τις μεταφερουμε σε ενα μπωλ οπου εκει προσθετουμε τα υπολοιπα υλικα μας και το κοτοπουλο.
Δείτε επίσης

Παρόμοιες συνταγές

Φωτογραφία πιάτου
Street Food · 15′

Quesadillas

Σε ένα ρηχό τηγάνι βάζουμε το ηλιέλαιο σε μέτρια φωτιά και σοτάρουμε τις πιπεριές, που είναι κομμένες σε…