Φωτογραφία πιάτου
Πουρέ γλυκοπατάτας
τις κόβουμε σε κύβους 1 εκ (προσπαθουμε να είναι στο ίδιο μέγεθος όλοι για να μαγειρευτούν ομοιόμορφα). Σε…
Σε ένα τηγάνι σε μέτρια θερμοκρασία προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο , τις φέτες μπέικον και σοτάρουμε μέχρι να γίνουν τραγανές. Στο μεταξύ σε ένα μπολ σπάμε τα αυγά και χτυπάμε καλά με ένα πιρούνι ή ένα σύρμα. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε. Αφαιρούμε το μπέικον από το τηγάνι και προσθέτουμε το […]
Πάμε στα βήματατις κόβουμε σε κύβους 1 εκ (προσπαθουμε να είναι στο ίδιο μέγεθος όλοι για να μαγειρευτούν ομοιόμορφα). Σε…
Κόβουμε τα λάχανα λεπτά. Κόβουμε το μήλο και το καρότο σε λεπτά sticks ή τα τρίβουμε στο χοντρό…
Κόβουμε το σκόρδο σε λεπτές φέτες. Πλένουμε και σκουπίζουμε τα φύλλα του βασιλικού. Σε ένα βαθύ τηγάνι βάζουμε…