Φωτογραφία πιάτου
Ratatouille
βάζουμε σε μια κατσαρόλα νερό να βράσει και έτοιμάζουμε δίπλα και . σωστα τα λαχανικσαρ0’άτι της κουζίναςένα μπωλ…
Βράζουμε τα ζυμαρικά το λιγότερο προτεινόμενο χρόνο που αναγράφεται στη συσκευασία, τα σουρώνουμε και τα παγώνουμε αμέσως με άφθονο παγωμένο νερό. Με έναν αποφλοιωτή ή ένα μαχαίρι κόβουμε πολύ λεπτές φέτες το καρότο και το βάζουμε σε ένα μπολ με πολύ παγωμένο νερό για να μείνουν τραγανές. Λεπτοκόβουμε το κρεμμύδι και το προσθέτουμε και αυτό […]
Πάμε στα βήματαβάζουμε σε μια κατσαρόλα νερό να βράσει και έτοιμάζουμε δίπλα και . σωστα τα λαχανικσαρ0’άτι της κουζίναςένα μπωλ…
Κόβουμε σε φέτες στο σκόρδο, λωρίδες το κρεμμύδι και κυβάκια την πιπεριά. Βάζουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά…
Σε ένα μπολ διαλύουμε τη ζάχαρη με το χυμό πορτοκάλι και τη Worcestershire sauce. Στη συνέχεια προσθέτουμε την…