chef@georgetsaparas.com · (+30) 698 2078 299 Instagram TikTok YouTube Facebook
George Tsaparas
Αρχική / Συνταγές / Hot Dog
Street Food

Hot Dog

Ψιλοκόβουμε το λάχανο και το ρίχνουμε σε ένα μπολ. Τρίβουμε με το χοντρό μέρος του τρίφτη το καρότο απ’ ευθείας στο μπολ. Με το ψιλό μέρος του τρίφτη παίρνουμε το ξύσμα από το λεμόνι και το προσθέτουμε στο μπολ. Προσθέτουμε τη Μαγιονέζα Premium KYKNOS Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε. Βάζουμε σε ένα βαθύ τηγάνι […]

10′ Συνολικός χρόνος 5′ Προετοιμασία Εύκολη Δυσκολία
Πάμε στα βήματα

Εκτέλεση

  1. Ψιλοκόβουμε το λάχανο και το ρίχνουμε σε ένα μπολ.
  2. Τρίβουμε με το χοντρό μέρος του τρίφτη το καρότο απ’ ευθείας στο μπολ.
  3. Με το ψιλό μέρος του τρίφτη παίρνουμε το ξύσμα από το λεμόνι και το προσθέτουμε στο μπολ.
  4. Προσθέτουμε τη Μαγιονέζα Premium KYKNOS
  5. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε.
  6. Βάζουμε σε ένα βαθύ τηγάνι λίγο νερό και το τοποθετούμε σε δυνατή φωτιά.
  7. Όταν ξεκινήσει να βράζει προσθέτουμε τα λουκάνικα.
  8. Μετά από 1’ βάζουμε μια σχάρα πάνω από το τηγάνι και τοποθετούμε τα ψωμάκια μας.
  9. Τα σκεπάζουμε με ένα καπάκι ή άλλο τηγάνι ώστε να μαγειρευτούν από τον ατμό.
  10. Μετά από 1’ σβήνουμε τη φωτιά και αφαιρούμε το καπάκι.
  11. Προσθέτουμε στην αρχή μια κουταλιά από την coleslaw, μετά το λουκάνικο και πάνω στο λουκάνικο βάζουμε Ketchup 0% Kyknos και μουστάρδα HOT Kyknos.
Δείτε επίσης

Παρόμοιες συνταγές

Φωτογραφία πιάτου
Σαλάτες

Coleslaw

Κόβουμε τα λάχανα λεπτά. Κόβουμε το μήλο και το καρότο σε λεπτά sticks ή τα τρίβουμε στο χοντρό…