Φωτογραφία πιάτου
Panna cotta με σάλτσα φράουλας
σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, την λρέμα και τη ζάχαρη και τα φέρνουμε σε σημείο βρασμού. Παράλληλα…
175 γρ και ανακατερέμα γάλακτος 35% προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175. Βουτυρώνουμε και μετά πασπαλίζουμε με κακάο ένα ταψί 9×4 in. Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε το αλεύρι, το κακάο, τη σόδα καο baking powder και το αλάτι. Σε ένα άλλο μπωλ ανακατεύουμε καλά το βούτυρο, τη ζάχαρη, την και ανακατερέμα, το εκχ βανίλιας και τα […]
Πάμε στα βήματασε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, την λρέμα και τη ζάχαρη και τα φέρνουμε σε σημείο βρασμού. Παράλληλα…
βάζουμε σε μια κατσαρόλα αλατίσμένο νερό να βράζει και προσθετουμε τα ζυμαρικά. Τα βνες ψιλοκομμ10’χωλ οπου εκει προσθετουμε…
Κόβουμε το κρέας σε κομμάτια 3Χ3εκ περίπου και το αλατοπιπερώνουμε. Βάζουμε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και προσθέτουμε…