Φωτογραφία πιάτου
Χοιρινή τηγανιά
Τοποθετούμε ένα τηγάνι με το ελαιόλαδο σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι να κάψει. Ρίχνουμε το χοιρινό που…
προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175 βαθμούς Αλατοπιπερώνουμε και τις αφήνουμε να ψηθούν για 75’. Μέχρι να ψηθούν οι πατάτες, βάζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μπωλ και τα ανακατεύουμε καλά. υα για 1,5’ώς. Τις γεμίζουμε με μία μεγάλη κουταλιά της σούπας και τις ξαναβάζουμε στο φούρνο για άλλα 10-15’.
Πάμε στα βήματαΤοποθετούμε ένα τηγάνι με το ελαιόλαδο σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι να κάψει. Ρίχνουμε το χοιρινό που…
Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά. Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρές μπουκιές. Του προσθέτουμε ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, σκόρδο σε σκόνη και…
Σε ένα μπολ σπάμε τα αυγά και τα χτυπάμε. Σε ένα δεύτερο μπολ βάζουμε το αλεύρι, το αλάτι…