Φωτογραφία πιάτου
Γαρίδες Σαγανάκι
Σε ένα μπολ βάζουμε τις γαρίδες, προσθέτουμε ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, το κρεμμύδι και το σκόρδο σε σκόνη και…
Ανοίγουμε στα φιλέτα στη μέση, τα τοποθετούμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το αλάτι και τα μπαχαρικά. Αφήνουμε για τουλάχιστον 10′ να μαριναριστούν. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα αφήνουμε στην άκρη. Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Προσθέτουμε το κοτόπουλο χωρίς έξτρα ελαιόλαδο (αφού έχει ήδη από […]
Πάμε στα βήματαΣε ένα μπολ βάζουμε τις γαρίδες, προσθέτουμε ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, το κρεμμύδι και το σκόρδο σε σκόνη και…
βγαζουμε τον τονο απο το δοχειο και τον αφηνουμε να στραγγιξει. Βαζουμε σε μια μικρη κατσαρολα νερο με…
Αφαιρούμε το κέλυφος και το κεφάλι από τις γαρίδες. Αφαιρούμε με ένα μαχαίρι το έντερο από τη ράχη…