Φωτογραφία πιάτου
Σκουμπρί vin blanc
σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το κρασί, το ξύδι, το λάδι, τα κρεμμύδια, το καρότο, το σκόρδο, το θυμάρι,…
Ανοίγουμε στα φιλέτα στη μέση, τα τοποθετούμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το αλάτι και τα μπαχαρικά. Αφήνουμε για τουλάχιστον 10′ να μαριναριστούν. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα αφήνουμε στην άκρη. Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Προσθέτουμε το κοτόπουλο χωρίς έξτρα ελαιόλαδο (αφού έχει ήδη από […]
Πάμε στα βήματασε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το κρασί, το ξύδι, το λάδι, τα κρεμμύδια, το καρότο, το σκόρδο, το θυμάρι,…
προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175 και στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί. Ανακατεύουμε σε ένα μπωλ τις μπανάνες που…
Τοποθετούμε ένα τηγάνι με το ελαιόλαδο σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι να κάψει. Ρίχνουμε το χοιρινό που…