Φωτογραφία πιάτου
Καγιανάς
Σε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο και τον πελτέ ΚΥΚΝΟΣ και σωτάρουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για…
Κόβουμε το κρέας σε κομμάτια 3Χ3εκ περίπου και το αλατοπιπερώνουμε. Βάζουμε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και προσθέτουμε ελαιόλαδο ίσα να καλύψουμε τον πάτο. Σοτάρουμε καλά το κρέας (μπορεί και σε παραπάνω από μία δόσεις προκειμένου να σοταριστεί καλά) και το αποσύρουμε σε ένα σκεύος. Πετάμε το ελαιόλαδο χωρίς να καθαρίσουμε την κατσαρόλα και προσθέτουμε […]
Πάμε στα βήματαΣε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο και τον πελτέ ΚΥΚΝΟΣ και σωτάρουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για…
Σε ένα πυρέξ ρίχνουμε όλα τα υλικά μας και ανακατεύουμε. Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 25’ στους…
Κόβουμε σε κύβους την πανσέτα, στα 4 τα ντοματίνια, σε ροδέλες την πιπεριά και ψιλοκόβουμε το μαϊντανό. Σε…