chef@georgetsaparas.com · (+30) 698 2078 299 Instagram TikTok YouTube Facebook
George Tsaparas
Αρχική / Συνταγές / Ταρτάρ τόνου
Θαλασσινά

Ταρτάρ τόνου

ανακατεύουμε το μάνγκο, το αβοκάντο,το τσιλι, χυμό απο το ε τσιλι, χυα για 1,5’ένα λεμόνι, ξίσμα από μισό λεμόνι και λίγο αλατι και αφήνουμε στην άκρη. Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε τον τόνο, το σησαμέλαιο, τη σόγια, το σουσάμι, το χυμό απο το ένα λεμόνι και το υπόλοιπο μειγμα. τσιλι, χυα για 1,5’σέρκι στρώνουμε πρώτα το […]

Μέτρια Δυσκολία
Πάμε στα βήματα

Εκτέλεση

  1. ανακατεύουμε το μάνγκο, το αβοκάντο,το τσιλι, χυμό απο το ε
  2. τσιλι, χυα για 1,5’ένα λεμόνι, ξίσμα από μισό λεμόνι και λίγο αλατι και αφήνουμε στην άκρη.
  3. Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε τον τόνο, το σησαμέλαιο, τη σόγια, το σουσάμι, το χυμό απο το ένα λεμόνι και το υπόλοιπο μειγμα.
  4. τσιλι, χυα για 1,5’σέρκι στρώνουμε πρώτα το μίγμα των φρούτων, πιέζοντας απαλά και μετά το μίγμα του τόνου.
  5. Αφαιρόυμε το ξέρκι και γαρνίρουμε προεραιτικά με wakame.
Δείτε επίσης

Παρόμοιες συνταγές