Φωτογραφία πιάτου
Hot Dog
Ψιλοκόβουμε το λάχανο και το ρίχνουμε σε ένα μπολ. Τρίβουμε με το χοντρό μέρος του τρίφτη το καρότο…
Κόβουμε τα λάχανα λεπτά. Κόβουμε το μήλο και το καρότο σε λεπτά sticks ή τα τρίβουμε στο χοντρό τρίφτη (το καρότο μπορούμε να το κάνουμε και φλοίδες με ένα πιίλερ). Χοντροκόβουμε το μαϊντανό και βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ προσθέτοντας λίγο αλάτι και πιπέρι cayenne. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα […]
Πάμε στα βήματαΨιλοκόβουμε το λάχανο και το ρίχνουμε σε ένα μπολ. Τρίβουμε με το χοντρό μέρος του τρίφτη το καρότο…
προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175 ψεκάζουμε δυο στρογγυλό ταψιά διαμέτρου 20 εκ με σπρέι βουτύρου σε ένα μπωλ…
Για το ψάρι Βάζουμε αλεύρι σε ένα μπολ. Αλατίζουμε και πανάρουμε τα φιλέτα. Βουτάμε το αλευρωμένο ψάρι στο…