Φωτογραφία πιάτου
Μπίγουλη
Βάζουμε σε μία κατσαρόλα το λάδι και αφήνουμε να ζεσταθεί σε μέτρια προς δυνατή θερμοκρασία. Τρίβουμε μπόλικο φρέσκο…
Ψιλοκόβουμε την πιπεριά, το μαϊντανό και το φρέσκο κρεμμύδι και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Στο ίδιο μπολ τρίβουμε με το χοντρό μέρος του τρίφτη τα αυγά και το καρότο. Προσθέτουμε τη Μαγιονέζα Premium ΚΥΚΝΟΣ. Παίρνουμε μια φέτα ψωμιού, προσθέτουμε λόλα και λίγη έξτρα Μαγιονέζα Premium ΚΥΚΝΟΣ. Μετά προσθέτουμε μια κουταλιά από το μείγμα μας […]
Πάμε στα βήματαΒάζουμε σε μία κατσαρόλα το λάδι και αφήνουμε να ζεσταθεί σε μέτρια προς δυνατή θερμοκρασία. Τρίβουμε μπόλικο φρέσκο…
Σε ένα μπλέντερ προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από το ηλιέλαιο και τα χτυπάμε καλά. Μετά προσθέτουμε σταδιακά…
Για το ψάρι Βάζουμε αλεύρι σε ένα μπολ. Αλατίζουμε και πανάρουμε τα φιλέτα. Βουτάμε το αλευρωμένο ψάρι στο…