chef@georgetsaparas.com · (+30) 698 2078 299 Instagram TikTok YouTube Facebook
George Tsaparas
Αρχική / Συνταγές / Quesadillas
Street Food

Quesadillas

Σε ένα ρηχό τηγάνι βάζουμε το ηλιέλαιο σε μέτρια φωτιά και σοτάρουμε τις πιπεριές, που είναι κομμένες σε λωρίδες, μέχρι να μαλακώσουν. Τις βγάζουμε από το τηγάνι και βάζουμε το μπέικον να γίνει τραγανό και από τις 2 πλευρές. Απλώνουμε τα φύλλα tortillas και μοιράζουμε το τυρί στη μισή επιφάνεια σαν μισοφέγγαρο. Προσθέτουμε τις πιπεριές, […]

15′ Συνολικός χρόνος 5′ Προετοιμασία Εύκολη Δυσκολία
Πάμε στα βήματα

Εκτέλεση

  1. Σε ένα ρηχό τηγάνι βάζουμε το ηλιέλαιο σε μέτρια φωτιά και σοτάρουμε τις πιπεριές, που είναι κομμένες σε λωρίδες, μέχρι να μαλακώσουν.
  2. Τις βγάζουμε από το τηγάνι και βάζουμε το μπέικον να γίνει τραγανό και από τις 2 πλευρές.
  3. Απλώνουμε τα φύλλα tortillas και μοιράζουμε το τυρί στη μισή επιφάνεια σαν μισοφέγγαρο.
  4. Προσθέτουμε τις πιπεριές, το μπέικον και βάζουμε ketchup 0% ΚΥΚΝΟΣ.
  5. Κλείνουμε τις tortillas και τις βάζουμε στο τηγάνι χαμηλώνοντας τη φωτιά.
  6. Όταν γίνουν τραγανές από τη μία πλευρά τις γυρίζουμε από την άλλη και περιμένουμε μέχρι να κάνουν μια ωραία κρούστα κι από αυτή την πλευρά.
  7. Βγάζουμε από το τηγάνι, κόβουμε σε τρίγωνα κομμάτια και συνοδεύουμε με Μαγιονέζα PREMIUM ΚΥΚΝΟΣ.
Δείτε επίσης

Παρόμοιες συνταγές