Φωτογραφία πιάτου
Πατατοσαλάτα χθεσινή
φτιάχνουμε το dressing βάζοντας σε ένα μπωλ το χυμο λεμονιου και τη μουσταρδα, προσθετωντας σιγα σιγα το ελαιολαδο…
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°. Κόβουμε τα λαχανικά μας και τα βάζουμε σε ένα ταψί που έχουμε βάλει λίγο λάδι. Σε ένα μπολ βάζουμε τον πελτέ ΚΥΚΝΟΣ, τις Τομάτες Τριμμένες ΚΥΚΝΟΣ, την Passata ΚΥΚΝΟΣ, το ελαιόλαδο, το αλάτι το πιπέρι και τη ρίγανη κι ανακατεύουμε. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο ή το περνάμε από πρέσα για σκόρδο […]
Πάμε στα βήματαφτιάχνουμε το dressing βάζοντας σε ένα μπωλ το χυμο λεμονιου και τη μουσταρδα, προσθετωντας σιγα σιγα το ελαιολαδο…
βάζουμε σε μια κατσαρόλα νερό να βράσει και έτοιμάζουμε δίπλα και . σωστα τα λαχανικσαρ0’άτι της κουζίναςένα μπωλ…
Κόβουμε το σκόρδο σε λεπτές φέτες. Πλένουμε και σκουπίζουμε τα φύλλα του βασιλικού. Σε ένα βαθύ τηγάνι βάζουμε…