Φωτογραφία πιάτου
Πατάτες γεμιστές με αγκινάρα και σπανάκι
προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175 βαθμούς Αλατοπιπερώνουμε και τις αφήνουμε να ψηθούν για 75’. Μέχρι να ψηθούν οι…
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε αλατισμένο νερό να βράσει. Ρίχνουμε τις φακές μας που της έχουμε ξεπλύνει καλά και τις αφήνουμε να βράσουν για 8-10 λεπτά. Τις σουρώνουμε και της ξεπλένουμε με χλιαρό νερό. Όσο οι φακές μας βράζουν ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι το σκόρδο είναι ο κόβουμε την καυτερή πιπεριά σε ροδέλες αφαιρώντας τα σπόρια. Σε […]
Πάμε στα βήματαπροθερμαίνουμε το φούρνο στους 175 βαθμούς Αλατοπιπερώνουμε και τις αφήνουμε να ψηθούν για 75’. Μέχρι να ψηθούν οι…
Θερμαίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε 1 κ.σ. ελαιόλαδο. Προσθέτουμε τον πελτέ και σωτάρουμε. Προσθέτουμε το…
Ψιλοκόβουμε την πιπεριά, το μαϊντανό και το φρέσκο κρεμμύδι και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Στο ίδιο μπολ…