Φωτογραφία πιάτου
Λουκανικοπιτάκια
Χαράζουμε ελαφριά και βράζουμε για 3 λεπτά τα λουκάνικα. Ανοίγουμε το φύλλο και το κόβουμε σε ορθογώνια κομμάτια…
Κόβουμε σε όσο το δυνατόν ίδιο μέγεθος τα καρότα (κομμάτια πείπου 1,5 εκ) και ανακατεένα μπωλ και τα κλείνουμε καλά με μεμβάνη. τα βάζουμε στο φούρνο μικροκυμμάτων στο πολύ δυνατό για περίπου 90”. Όταν είναι έτοιμα αφαιρούμε το μπωλ προσεκτικά από το φούρνο μικροκυμμάτων και κάνουμε μια μικς (χυμ΄ βρασμένα εα΄αρή τρύπα στη μεμβράνη ώστε […]
Πάμε στα βήματαΧαράζουμε ελαφριά και βράζουμε για 3 λεπτά τα λουκάνικα. Ανοίγουμε το φύλλο και το κόβουμε σε ορθογώνια κομμάτια…
Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά, αλατίζουμε και ανακατεύουμε πολύ καλά. Σερβίρουμε σε βαθύ μπωλ και γαρνίρουμε…
σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το κρασί, το ξύδι, το λάδι, τα κρεμμύδια, το καρότο, το σκόρδο, το θυμάρι,…