Φωτογραφία πιάτου
Πουγκάκια με δαμάσκηνα
πλένουμε και βράζουμε τις πατάτες με τη φλούδα εντωμεταξύ σε ένα τηγάνι λιώνουμε το βουτυρο σε χαμηλη φωτια…
Κόβουμε σε όσο το δυνατόν ίδιο μέγεθος τα καρότα (κομμάτια πείπου 1,5 εκ) και ανακατεένα μπωλ και τα κλείνουμε καλά με μεμβάνη. τα βάζουμε στο φούρνο μικροκυμμάτων στο πολύ δυνατό για περίπου 90”. Όταν είναι έτοιμα αφαιρούμε το μπωλ προσεκτικά από το φούρνο μικροκυμμάτων και κάνουμε μια μικς (χυμ΄ βρασμένα εα΄αρή τρύπα στη μεμβράνη ώστε […]
Πάμε στα βήματαπλένουμε και βράζουμε τις πατάτες με τη φλούδα εντωμεταξύ σε ένα τηγάνι λιώνουμε το βουτυρο σε χαμηλη φωτια…
Σε ένα μπλέντερ χτυπάμε όλα τα ηλικά μαζί εκτός από το γάλα και τα αυγά. Όταν ομογενοποιηθούν πλήρως…
Θερμαίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε 1 κ.σ. ελαιόλαδο. Προσθέτουμε τον πελτέ και σωτάρουμε. Προσθέτουμε το…