Φωτογραφία πιάτου
Καγιανάς
Σε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο και τον πελτέ ΚΥΚΝΟΣ και σωτάρουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για…
2 κ.σ. λάδι από το δοχείο που μαρινάρουμε τις ελιές μας ανόιγουμε την κονσέρβα με τα ρεθύθια μας και αφαιρούμε τη φλούδα τους για καλύτερη υφή (το ίδιο κάνουμε και στα ρεβίθια που έχουμε βράσει εμείς). Ανακατεύουμε το μαϊντανο, τις ελιές, το λάδι και το κυδώνι. Όταν ανακατευο τα ρεβίθια και ανακατεύουμε πααύν καλά προσθέτουμε […]
Πάμε στα βήματαΣε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο και τον πελτέ ΚΥΚΝΟΣ και σωτάρουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για…
Κόβουμε σε φέτες στο σκόρδο, λωρίδες το κρεμμύδι και κυβάκια την πιπεριά. Βάζουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά…
Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά. Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρές μπουκιές. Του προσθέτουμε ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, σκόρδο σε σκόνη και…