Φωτογραφία πιάτου
Κρέμα μπανάνα
κλείνουμε τις μπανάνες μια μια με αλουμινόχαρτο και τις τοποθετούμε σε ένα ταψί. Ψήνουμε για 20-25’ στους 150.…
Θερμαίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε 1 κ.σ. ελαιόλαδο. Προσθέτουμε τον πελτέ και σωτάρουμε. Προσθέτουμε το νερό και αφήνουμε να πάρει μια ελαφριά βράση για 3-4′. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, το αλάτι, το πιπέρι, την πάπρικα και ανακατεύουμε. Αφαιρούμε από τη φωτιά, το αδειάζουμε σε ένα μπολ να παγώσει και προσθέτουμε και την ξερή […]
Πάμε στα βήματακλείνουμε τις μπανάνες μια μια με αλουμινόχαρτο και τις τοποθετούμε σε ένα ταψί. Ψήνουμε για 20-25’ στους 150.…
σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το κρασί, το ξύδι, το λάδι, τα κρεμμύδια, το καρότο, το σκόρδο, το θυμάρι,…
ετοιμάζουμε ένα μπωλ με νερό με πάγο. Βάζουμε σε μία κατσαρόλα νερό και το αφήνουμε να βράσει. Χαμηλώνουμε…