Φωτογραφία πιάτου
Μπουγιουρντί
Κόβουμε το κασέρι σε μεγάλους κύβους. Κόβουμε τις πιπεριές σε μεσαίες φέτες και τα ντοματίνια στη μέση. Ζεσταίνουμε…
Χτυπάμε στο μίξερ με το φτέρο το βούτυρο, τη ζάχαρη, το αλεύρι τη βανίλια και το αλάτι σε μεσαία ταχύτητα. Προσθετουμε τον κρόκο και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθουν τα υλικά. Βγάζουμε τη ζύμη απο το μίξερ, την τυλιγουμε με μεμβανη και τη βάζουμε στο ψυγείο. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 και λαδώνουμε μια φόρμα για […]
Πάμε στα βήματαΚόβουμε το κασέρι σε μεγάλους κύβους. Κόβουμε τις πιπεριές σε μεσαίες φέτες και τα ντοματίνια στη μέση. Ζεσταίνουμε…
Σε ένα μπολ σπάμε τα αυγά και τα χτυπάμε. Σε ένα δεύτερο μπολ βάζουμε το αλεύρι, το αλάτι…
Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά. Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρές μπουκιές. Του προσθέτουμε ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, σκόρδο σε σκόνη και…