Φωτογραφία πιάτου
Σαλάτα με ρόδι, μήλο και κάστανα
Κόβουμε σε λεπτές φέτες το λάχανο, το iceberg και το ραντίτσιο είτε με ένα μαχαίρι είτε με ένα…
Βάζουμε όλα τα υλικά μας σε ένα μπολ και αναμειγνύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Καλύπτουμε μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 10 λεπτά. Αφαιρούμε το Μπολ μέσα από το ψυγείο και πλάθουμε το μείγμα μας σε μικρά μπαλάκια. Σε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο και ζεσταίνουμε σε μέτρια θερμοκρασία. Αλευρώνουμε καλά τα κεφτεδάκια μας […]
Πάμε στα βήματαΚόβουμε σε λεπτές φέτες το λάχανο, το iceberg και το ραντίτσιο είτε με ένα μαχαίρι είτε με ένα…
Κόβουμε τα λάχανα λεπτά. Κόβουμε το μήλο και το καρότο σε λεπτά sticks ή τα τρίβουμε στο χοντρό…
Θερμαίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε 1 κ.σ. ελαιόλαδο. Προσθέτουμε τον πελτέ και σωτάρουμε. Προσθέτουμε το…