Φωτογραφία πιάτου
Μανιταρόσουπα
σε μία κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο και σωτάρουμε τα μανιτάρια μέχρι να χρυσαφίσουν για περίπου 6-7’. Αλατοπίπερώνουμε και…
ανακατεύουμε το μάνγκο, το αβοκάντο,το τσιλι, χυμό απο το ε τσιλι, χυα για 1,5’ένα λεμόνι, ξίσμα από μισό λεμόνι και λίγο αλατι και αφήνουμε στην άκρη. Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε τον τόνο, το σησαμέλαιο, τη σόγια, το σουσάμι, το χυμό απο το ένα λεμόνι και το υπόλοιπο μειγμα. τσιλι, χυα για 1,5’σέρκι στρώνουμε πρώτα το […]
Πάμε στα βήματασε μία κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο και σωτάρουμε τα μανιτάρια μέχρι να χρυσαφίσουν για περίπου 6-7’. Αλατοπίπερώνουμε και…
σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, την λρέμα και τη ζάχαρη και τα φέρνουμε σε σημείο βρασμού. Παράλληλα…
Κόβουμε τα λάχανα λεπτά. Κόβουμε το μήλο και το καρότο σε λεπτά sticks ή τα τρίβουμε στο χοντρό…