Φωτογραφία πιάτου
Αρακάς
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά το ελαιόλαδο να πάρει θερμοκρασία. Τρίβουμε το καρότο απ’…
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τις πατάτες (αφού πρωτα τις ξεφλουδίσουμε και τις πλύνουμε) και νερό μέχρι να τις καλύψει. το μπρ αλατισμέε κρμινΌταν το νερό ξεκινήσει να βράζει προσθέτουμε το μπρόκολο σε μεγάλα κομμάτια. Αφού βεβαιωθούμε ότι τα λαχανικά μας είναι τα στραγγίζουμε καλά και τα μεταφέρουμε σε μπωλ όπου τα σπαμε καλά με ένα […]
Πάμε στα βήματαΣε ένα κατσαρολάκι βάζουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά το ελαιόλαδο να πάρει θερμοκρασία. Τρίβουμε το καρότο απ’…
Σε ένα πυρέξ ρίχνουμε όλα τα υλικά μας και ανακατεύουμε. Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 25’ στους…
Ανοίγουμε στα φιλέτα στη μέση, τα τοποθετούμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το αλάτι και τα…