Φωτογραφία πιάτου
Πουρέ γλυκοπατάτας
τις κόβουμε σε κύβους 1 εκ (προσπαθουμε να είναι στο ίδιο μέγεθος όλοι για να μαγειρευτούν ομοιόμορφα). Σε…
Καθαρίζουμε και κόβουμε σε μεγάλους κύβους την πατάτα, σε ροδέλες το καρότο και χοντροκόβουμε το κρεμμύδι. Βάζουμε μία χύτρα ταχύτητα σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε ελαιόλαδο. Προσθέτουμε τα λαχανικά μας και τα σοτάρουμε για 1’. Προσθέτουμε τα φασολάκια και τα μαγειρεύουμε κ αυτά για 1’. Βάζουμε το πελτέ ΚΥΚΝΟΣ και μαγειρεύουμε για ακόμα 1’. Προσθέτουμε […]
Πάμε στα βήματατις κόβουμε σε κύβους 1 εκ (προσπαθουμε να είναι στο ίδιο μέγεθος όλοι για να μαγειρευτούν ομοιόμορφα). Σε…
προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175 βαθμούς Αλατοπιπερώνουμε και τις αφήνουμε να ψηθούν για 75’. Μέχρι να ψηθούν οι…
Σε μια κατσαρόλα τοποθετούμε το καθαρισμένο ψάρι και το καλύπτουμε με νερό. Βράζουμε σε χαμηλή θερμοκρασία για 20′.…