Φωτογραφία πιάτου
Σαλάτα ζυμαρικών με pesto
βάζουμε σε μια κατσαρόλα αλατίσμένο νερό να βράζει και προσθετουμε τα ζυμαρικά. Τα βνες ψιλοκομμ10’χωλ οπου εκει προσθετουμε…
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε νερό να βράσει και το αλατίζουμε. Μόλις ξεκινήσει να βράζει ρίχνουμε τα μακαρόνια και ακολουθούμε το χρόνο βρασμού. Βάζουμε ένα βαθύ τηγάνι ή μια κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και προσθέτουμε το ελαιόλαδο. Προσθέτουμε τον κιμά και τον σοτάρουμε πολύ καλά για 8-10’ περίπου. Πολύ σημαντικό είναι να σπάσουμε τον […]
Πάμε στα βήματαβάζουμε σε μια κατσαρόλα αλατίσμένο νερό να βράζει και προσθετουμε τα ζυμαρικά. Τα βνες ψιλοκομμ10’χωλ οπου εκει προσθετουμε…
προσθέτουμε όλα τα υλικά μας εκτός από τον άνιθο σε ένα μπλέντερ και χτυπάμε καλά. Κρατάμε λίγο από…
φτιάχνουμε το dressing βάζοντας σε ένα μπωλ το χυμο λεμονιου και τη μουσταρδα, προσθετωντας σιγα σιγα το ελαιολαδο…